Marischka
Menu
Előételek
Tatár beefsteak
5900 Ft
Füstölt pisztráng krém
2900 Ft
Tejfölös-korianderes avokádókrém
2750 Ft
Kecskesajtkrém fügelekvárral
2750 FtVegán
Grillezett kecskesajt, vilmoskörte öntet, kevert levelek, pekándió, quinoa
4500 Ft
Házi ajvár
2297 Ft10
Libatepertő, marinált gyöngyhagyma
2300 FtLevesek
Hideg kovászos uborkaves, füstölt pisztráng
Marhahúsleves, benne főtt zöldségek, lúdgége tészta
3400 FtFőételek
Rántott sertésszűz, krumplipüré, tejfölös uborkasaláta
7500 Ft
Hagymás rostélyos, petrezselymes burgonya, paradicsomsaláta
8400 Ft
Marischka burger
5900 FtAngus marhahúspogácsa, házi hagymalekvár, cheddar, bacon, házi hummusz, sült krumpli, friss kevert saláta
Marischka bowl-füstölt kacsamellel
4700 Ftkerti levelek, bulgur, marinált szilva, málna öntet
Marischka bowl-füstölt tofuval
4700 Ftkerti levelek, bulgur, marinált szilva, málna öntet
Tökfőzelék, lazacfasírt vagy falafel
3900 Ft
Egészben sült pisztráng
7500 FtEgészben sült pisztráng, zöldsaláta, szalmakrumpli, fokhagymás mártogatós7
Rózsaszín kacsamell, kókuszos édesburgonya püré, rukkola saláta
Desszertek
Attila csokitortája erdei gyümölcs chutney-val
3400 Ft
Pisztáciás pavlova, málna ragu, vaníliás tejszínhab
3400 FtTejberizs, sárgabarack, karamel
3100 FtÁsványvizek
San Pellegrino Sparkling Natural Mineral Water 750 ml
1450 Ft
Acqua Panna Toscana Still Natural Mineral Water 750 ml
1450 FtFehérborok
Etyeki Kúria Chardonnay
7100 FtEtyek - Buda, 2019 A kép illusztráció
Kohári Pince Tramini
7800 FtEger, 2018 A kép illusztráció
Villa Tolnay Borház Tükör Furmint
9500 FtBadacsony, 2019 A kép illusztráció
St. Andrea Boldogságos
11500 FtEger, 2020 A kép illusztráció
Skrabski Pince Rajnai Rizling
7300 FtBalatonfüred - Csopak, 2020 A kép illusztráció
Pelle Pince Birtok Furmint
7100 FtTokaj, 2018 A kép illusztráció
Kolonics Pince Olaszrizling
8100 FtSomló, 2019 A kép illusztráció
Matua Valley Sauvignon Blanc
13900 FtMarlborough, 2020 A kép illusztráció
Szepsy Percze Furmint
23500 FtTokaj, 2018 A kép illusztráció
St. Andrea Mária Cuvée
21900 FtEger, 2017 A kép illusztráció
Laurenz V. Singing Grüner V.
9600 FtNiederösterreich, 2020 A kép illusztráció
Fidora Pinot Grigio
7100 FtVeneto, 2020 A kép illusztráció
Kvaszinger Borászat Sárgamuskotály
6900 FtTokaj, 2020
Domaine Lavantureux Chablis
19500 FtBourgogne, 2019 A kép illusztráció
Recas Pincészet Hunyadi Királyleányka (félszáraz)
4950 FtTemesrékas, 2021 A kép illusztráció
Rosé borok
Pátzay Prémium Pinot Noir Rosé
6500 FtBadacsony, 2021
Vörös borok
Vértes Vilmos Syrah
9100 FtEtyek - Buda, 2018 A kép illusztráció
Kaiken Estate Cabernet Sauvignon
8100 FtMendoza, 2019 A kép illusztráció
Pósta Borház Noir
5200 FtSzekszárd, NV A kép illusztráció
Pannonhalmi Főapátság Hemina Vörös
9100 FtPannonhalma, 2019
Etyeki Kúria Pinot Noir
9500 FtEtyek - Buda, 2018
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Barossa
10500 FtValley, 2018
Takler Borbirtok Primarius Merlot
23900 FtSzekszárd, 2017
Sauska Villányi Cuvée 7 Magnum
29900 FtVillány, 2017 A kép illusztráció
Heimann Franciscus
18900 FtSzekszárd, 2017 A kép illusztráció
Gere Attila Cabernet Sauvignon Barrique Prémium
11900 FtVillány, 2016
Konyári Pincészet Loliense
11900 FtBalatonboglár, 2019 A kép illusztráció
Kohári Pince Mr's Obaskhy Merlot
11000 FtEger, 2016 A kép illusztráció
Maison Roche de Bellene Pinot Noir Cuvée Réserve
16500 FtBourgogne, 2019/2020 A kép illusztráció
Ruppert Pince Villányi Franc
12500 FtVillány, 2017 A kép illusztráció
Tormaresca Torcicoda Primitivo
16900 FtPuglia, 2018/2019
St. Andrea Hangács Bikavér Grand Superior
13500 FtEger, 2017 A kép illusztráció
Terrazas Malbec
17900 FtMendoza, 2018 A kép illusztráció
Chateau Potensac Médoc
29900 FtBordeaux, 2017 A kép illusztráció
Desszert borok
Kohári Pince Tiszta Lap Cabernet Sauvignon
17500 FtEger, 2018 A kép illusztráció
Oremus 5 Puttonyos Aszú
29900 FtTokaj, 2010 A kép illusztráció
Gizella Pince Édes Szamorodni
19900 FtTokaj, 2017 A kép illusztráció
Pelle Pince Zsófia Cuvée (0,5L)
9200 FtTokaj 2017 A kép illusztráció
Pezsgők
Sauska Brut Magnum
23900 FtTokaj, NV
Fidora Prosecco Rosé Brut Nature DOC
9500 FtVeneto, 2019
Meinklang Prosa
7500 FtBurgenland, 2020
Villa Sandi Prosecco DOCG Brut Millesimato
10900 FtVeneto, 2020
Billecart - Salmon Brut Réserve
29900 FtChampagne, NV
Kárászteleki Pezsgőpincészet Carassia Rosé Brut
12900 FtKárásztelek, 2017
Drappier Grande Sendrée
49900 FtChampagne, 2010
Pearl&Z Prestige Brut-Traditional Method
14000 FtEger, NV
