OLÍVABOGYÓ VÁLOGATÁS

0.75 l, mineral water, still

San Marzano paradicsom, fior di latte mozzarella, főtt sonka, gomba • San Marzano tomato, mozzarella fior di latte, cooked ham, mushroom • 1, 2

San Marzano paradicsom, Fior di Latte mozzarella, pecorini romano, friss bazsalikom, extraszűz olivaolaj

Marinara (vegán)

san marzano paradicsom friss burrata sajt, coppa sonka,színes koktélparadicsom, rukkola, extraszűz olivaolaj, fokhagyma

Krémes burrata sajt San Marzano paradicsommal sütve, fokhagymás-oregános focacciaval tálalva

San Marzano paradicsom, bufala mozzarella D.O.P., pecorino, bazsalikom, olívaolaj • San Marzano tomato, mozzarella di bufala D.O.P., pecorino, basil, olive oil • 1, 2

Fior di latte mozzarella, friarielli, nápolyi szalámi, ricotta, pecorino • mozzarella fior di latte, friarielli, neapolitan salami, ricotta, pecorino • 1, 2

KEMENCÉS BUFALA

szarvasgombás mascarpone krém, fior di latte mozzarella, parmezánforgács, olasz pikáns szalámi

Házi tiramisu • Home made tiramisu • 1, 2

Fior di latte mozzarella, spianate piccante, ricotta, pecorino, olívaolaj • mozzarella, fior di latte, spianata piccante (spicy salami), ricotta, pecorino, olive oil • 1, 2

Pármai sonka, coppa sonka, spianata szalámi, bivalymozzarella, provolone • Parma ham, coppa ham, spianata salami, bufala mozzarella, provolone • 2

Bianca

SZEZONÁLIS SALÁTA

Pármai sonka, San Marzano paradicsom, Fior di Latte mozzarella, pecorini romano, friss bazsalikom, extraszűz olivaolaj

Szarvasgomba

Formaggi

Margherita

San Marzano paradicsom, Fior di Latte mozzarella, pecorini romano, friss bazsalikom, extraszűz olivaolaj, rukkola

Pármai sonka, San Marzano paradicsom, Fior di Latte mozzarella, pecorini romano, friss bazsalikom, extraszűz olivaolaj, pármai sonka, rukkola

San marzano paradicsom, bufala mozzarella, coppa sonka, rukkola, koktélparadicsom, extraszűz olivaolaj, fokhagyma • San Marzano tomato, bufala mozzarella, coppa ham, arugula, cherry tomato, olive oil, garlic• 1, 2