A Casino Mocca változó termőterületekről érkező, világos pörkölésű kávéiból. Kérheted az Élő Bolygó gazdaság sima és laktózmentes tejével, vagy az Oatly zabtejével.

jégsaláta, mortadella, mozzarella, pisztácia

Cukormentes limonádé, friss mentával, frissen facsart citromlével, jéggel. Extra ízért válassz hozzá kézműves szörpjeink közül

Bakalár Prémium egy igen népszerű, hagyományos recept szerint főzött lager típusú sör. A világos aranyszínű italt hosszan tartó krémesen fehér habkorona fedi. Gazdag ízében a maláta jegyek szépen ötvöződnek a Saaz komló fűszeres keserűségével

Vegán schiacciata fokhagymás spenóttal és szárított paradicsommal.

165 ml forró, habos tej

Automata gépi filter kávé, folyamatosan változó termőterületi kínálattal.

vegán, cukormentes

360ml; választható Fever-tree tonik egy, vagy két espresso-val, jégágyon.

400 ml; 100% gyümölcstartalmú, hidegen préselt levek. Cékla, sárgarépa, alma, citrom, gyömbér.

A borász Blanka nevű lánya után keresztelt somlói cuvée, a pincészet egyik csúcsbora. 30% tramini 60% olaszrizling 10% juhfark

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből.

Haggenmacher Helles a történelmi budafoki sörgyárból. Klasszikus bajor világos láger, tiszta aranysárga színnel, a harmonikus, malátás és enyhén édeskés ízvilággal és a komló lágy kesernyésségével.

190 ml; kérheted termelői tejjel (Élő Bolygó Gazdaság bio teljes tej), vagy növényi tejjel (Oatly zabital),

190 ml; kérheted termelői tejjel (Élő Bolygó Gazdaság bio teljes tej), vagy növényi tejjel (Oatly zabital). Két espresso-val készítjük.

Pinot noir rosé, száraz gyöngyözőbor a badacsonyi jakab Pincészetből.

zöldfűszeres, 2 sajtos

A baji Turay Családi Pincészet biodinamikus gazdálkodásából származó Liquid Summer fehér cuvée a neszmélyi borvidékről. -Generosa -Rosalia

90 ml; kérheted termelői tejjel (Élő Bolygó Gazdaság bio teljes tej), vagy növényi tejjel (Oatly zabital).

Alkohol: 12 % Vol. Frissítően gyümölcsös, badacsonyi termésű, mátrai pincében készült vörösbor. Illatában dominál a friss málna, a savanykás meggy és az őszirózsa; a háttérben diszkrét tűzkövesség őrzi a vulkáni termőterület jegyeit.

Tartalmas saláta céklával, quinoa-val, kecskesajttal, zöldborsóval és tökmaggal, citrusos öntettel.

Borvidék: Somló és Badacsony Szőlő: pinot noir - piros tramini - pinot gris (70%, 15%, 15%) A bor összetételét 70%-ban badacsonyi területről származó 3 napig héjjon tartott pinot noir és 15%-ban 2 hétig egészbogyóban erjesztett szürkebarát a Szent-György hegyről és somlói piros tramini alkotja. Már a rubint piros színéből is arra következtet az ember, hogy egy könnyed vörössel lesz dolgunk. Beleszagolva azonban árad belőle a roppanós cseresznye, csipkebogyó, szamóca, rózsabors. Szájban filigrán, frissítő savak repítik az illatban megismert gyümölcsöket, fűszereket, melyeket finom tannin zár le.

Bakalár Dry Hopped egy speciális hidegkomlózási technológiával készülő, klasszikus világos Cseh lager sör. Gyógynövényes fűszerezettsége mellett, illatában és ízében egyértelműen dominál a híres Saaz komlóaroma, amely citrusos friss jegyek mellett, egy testesebb, nem túl tolakodó keserűséget kölcsönöz a sörnek. Alkohol: 5,2% V/v Hidegkomlózási eljárás alatt azt értjük, amikor a kihűlt sörléhez komlót adagolnak. Ehhez az eljáráshoz a sör jellegzetesen keserű karakteréhez igazodva, elsősorban úgynevezett „keserű komló” fajtákat használnak. Ez az eljárás különleges és eredeti ízekkel gazdagítja a sört. Mivel a hideg sörléhez adagolt komló illóolajai nem forrnak el, így újszerű komlós jegyek, aromák és ízek kerülnek a sörbe.

Haggenmacher Helles a történelmi budafoki sörgyárból. Klasszikus bajor világos láger, tiszta aranysárga színnel, a harmonikus, malátás és enyhén édeskés ízvilággal és a komló lágy kesernyésségével.

Casino Mocca változó termőterületekről érkező, világos pörkölésű kávéiból.

Hagyományos hosszú kávé. Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből.

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből készült espresso kis tejhabbal.

Olasz kávéital espressoval és egy kevés likőrrel.

A Casino Mocca változó termőterületekről érkező, világos pörkölésű kávéiból. Kérheted az Élő Bolygó gazdaság sima és laktózmentes tejével, vagy az Oatly zabtejével.

Pinot noir rosé, száraz gyöngyözőbor a badacsonyi jakab Pincészetből.

Rock Rose Original - Premium Scottish Gin és szóda, jégágyon

3-féle sajt, chimichurri

Egy könnyen iható lager, alacsony alkoholtartalommal. A Heki a hosszabb sörözések kísérője, amely lehetővé teszi, hogy a fogyasztók sokáig élvezhessék a Hekkelberg-élményt anélkül, hogy túl erős hatást fejtene ki.

Egy adag Oatly vegán lágyfagyi egy friss olasz espressoval.

Ottanta Venti kapszulás kávé

Kisfröccs: 1 dl bor + 1 dl szódavíz Nagyfröccs: 2 dl bor + 1 dl szódavíz Hosszúlépés: 1 dl bor + 2 dl szódavíz Házmester: 3 dl bor + 2 dl szódavíz Viceházmester: 2 dl bor + 3 dl szódavíz Háziúr (nagyházmester): 4 dl bor + 1 dl szódavíz Sport fröccs (lakó fröccs / kisházmester): 1 dl bor + 4 dl szódavíz

400 ml; 100% gyümölcstartalmú, hidegen préselt levek. Mangó, narancs, alma

400 ml; 100% gyümölcstartalmú, hidegen préselt levek. Sárgarépa, narancs, alma, ananász, citrom, kurkuma

Olaszrizling, tramini, rajnai rizling (60-30-10) Színe narancssárgás-arany, és a kortyokban fűszeres, citrusos és enyhén borsos jegyek keverednek. A tanninok finoman jelennek meg, a bor textúrája pedig élénk és gazdag, miközben a szőlőfajta friss és gyümölcsös jellege is megmarad.

400 ml; 100% gyümölcstartalmú, hidegen préselt levek. Alma, uborka, római saláta, spenót, petrezselyem, zellerszár

400 ml; 100% gyümölcstartalmú, hidegen préselt levek. Spenót, mangó, alma.

Olaszrizling

Spektrum Coffee: hazai pörkölő emlékezetes, tiszta, erős karakterrel rendelkező kávékat pörköl magas konzisztenciával, szigorú minőségellenőrzés mellett. Espresso és filter pörkölés, különböző termőterületekről.

Hagyományos, dél-olasz gőzölt jeges kávé mandulasziruppal.

Mátra, Gyöngyöspata, Gereg-dűlő Az alapanyag a Geregről származik. Kétféle klón található itt, egy osztrák (A4) és egy magyar (K1). Három hétig erjedt nyílt kádban az alapanyag, majd 500 literes, másodtöltésű tölgyfahordóba került 10 hónapra. Szűretlenül, derítetlenül, 30 milligramm/liter alatti összkénnel került palackba. Kék- és vörösbogyós gyümölcsök uralják rendkívül intenzív illatát. Ízben földes, céklás, borsos árnyalatok is megjelennek. A hordós érlelésből származó jegyek szépen egészítik ki az összképet. Magas extrakt-tartalom, intenzív savérzet jellemzi.

Bakalár Dry Hopped egy speciális hidegkomlózási technológiával készülő, klasszikus világos Cseh lager sör. Gyógynövényes fűszerezettsége mellett, illatában és ízében egyértelműen dominál a híres Saaz komlóaroma, amely citrusos friss jegyek mellett, egy testesebb, nem túl tolakodó keserűséget kölcsönöz a sörnek. Alkohol: 5,2% V/v Hidegkomlózási eljárás alatt azt értjük, amikor a kihűlt sörléhez komlót adagolnak. Ehhez az eljáráshoz a sör jellegzetesen keserű karakteréhez igazodva, elsősorban úgynevezett „keserű komló” fajtákat használnak. Ez az eljárás különleges és eredeti ízekkel gazdagítja a sört. Mivel a hideg sörléhez adagolt komló illóolajai nem forrnak el, így újszerű komlós jegyek, aromák és ízek kerülnek a sörbe.

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből.

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből.

Organikusan termelt citromnád. Citrusosan frissítő, teljesen kézzel feldolgozott herba tea. Koffeinmentes.

vegán, cukormentes, gluténmentes

Jeges, 24 órán át áztatott filterkávé. A Casino Mocca változó termőterületekről érkező, világos pörkölésű kávéiból.

Két tojás fokhagymás joghurton harissa-babbal, salátával, pirított focaccia-val

400 ml; 100% gyümölcstartalmú, hidegen préselt levek. Alma, citrom, gyömbér

Olaszrizling

Oatly vegán vaíliás lágyfagyi választható feltéttel. (Chai, matcha, mokkás brownie, mangó)

Alkohol: 12 % Vol. Frissítően gyümölcsös, badacsonyi termésű, mátrai pincében készült vörösbor. Illatában dominál a friss málna, a savanykás meggy és az őszirózsa; a háttérben diszkrét tűzkövesség őrzi a vulkáni termőterület jegyeit.

Jeges tonic 24 órán át áztatott hideg filterkávéval.

római saláta, tört harissa-bab, kimchi, póréhagymacsíra

400 ml; 100% gyümölcstartalmú, hidegen préselt levek. Ananász, uborka, alma, citrom

Egy könnyen iható lager, alacsony alkoholtartalommal. A Heki a hosszabb sörözések kísérője, amely lehetővé teszi, hogy a fogyasztók sokáig élvezhessék a Hekkelberg-élményt anélkül, hogy túl erős hatást fejtene ki.

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből készült espresso tejhabbal.

San Marzano paradicsomszósz, fior di latte, olívaolaj, bazsalikom

Juhtúrós-tejföl, cheddar, gomba, dió, újhagyma

Fehér cuvée: Generosa - Rosália

250 ml; espresso és tej jégen

Borvidék: Somló és Badacsony pinot noir - piros tramini - pinot gris (70%, 15%, 15%) A bor összetételét 70%-ban badacsonyi területről származó 3 napig héjjon tartott pinot noir és 15%-ban 2 hétig egészbogyóban erjesztett szürkebarát a Szent-György hegyről és somlói piros tramini alkotja. Már a rubint piros színéből is arra következtet az ember, hogy egy könnyed vörössel lesz dolgunk. Beleszagolva azonban árad belőle a roppanós cseresznye, csipkebogyó, szamóca, rózsabors. Szájban filigrán, frissítő savak repítik az illatban megismert gyümölcsöket, fűszereket, melyeket finom tannin zár le.

Mayer kézműves szörp szódával.

Fermentált, természetesen szénsavas üdítőital, változó ízekkel.

Japán zöld tea. Gyönyörű zöld főzete összetett ízjegyeket rejt. Krémes spenót, tejszín, fenyőmag, csalán. Kedves kesernyével nyit majd nagyon kellemes édes utóízbe fordul.

Szárított kávégyümölcsből készített tea. A kávéhoz és a teához hasonlóan tartalmaz koffeint, de ezek mellett igen gazdag természetes cukrokban, savakban, növényi olajokban. Rendkívül erős az antioxidáns hatása. Származási ország: Costa Rica

Olasz kávéital espressoval és egy kevés likőrrel.

kis almafröccs (pohár): 1dl almalé + 2dl szóda nagy almafröccs (korsó) 2dl almalé + 3dl szóda

Kínai fekete tea

Mátra, Gyöngyöspata, Gereg-dűlő Alkohol: 13,5 % Vol. Az alapanyag a Geregről származik. Kétféle klón található itt, egy osztrák (A4) és egy magyar (K1). Három hétig erjedt nyílt kádban az alapanyag, majd 500 literes, másodtöltésű tölgyfahordóba került 10 hónapra. Szűretlenül, derítetlenül, 30 milligramm/liter alatti összkénnel került palackba. Kék- és vörösbogyós gyümölcsök uralják rendkívül intenzív illatát. Ízben földes, céklás, borsos árnyalatok is megjelennek. A hordós érlelésből származó jegyek szépen egészítik ki az összképet. Magas extrakt-tartalom, intenzív savérzet jellemzi.

3dl, Mayer szirupból

A borász Blanka nevű lánya után keresztelt somlói cuvée, a pincészet egyik csúcsbora. Összetétel: 30% tramini 60% olaszrizling 10% juhfark

Japán zöld tea friss levélszárakkal. Lágy kesernyés, majd gyönyörű édes utóíz, krémes textúra. Szedés előtt 30 napig árnyékolták.

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből.

Mayer kézműves szörp szódával.

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből készült espresso tejhabbal.

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből készült espresso kis tejhabbal.

Mayer kézműves szörp szódával.

Casino Mocca változó termőterületekről érkező, világos pörkölésű kávéiból.

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből.

Hagyományos hosszú kávé. Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből.

Casino Mocca változó termőterületekről érkező, világos pörkölésű kávéiból.

Közepesen sötét pörkölésű Ottanta Venti 100% Arabica blendből.