![](/_next/image?url=%2Frestaurant.jpeg&w=3840&q=75)
![HK VietnámiGulyás étterem](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F3e6e3c2c-4869-456e-9257-e82cb0f2b70a.jpg&w=3840&q=75)
HK VietnámiGulyás étterem
Menu
![Fever tree ginger beer (non alcoholic)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2F62ceda06-a803-11eb-b86f-9a938e40e261_001721952.jpeg&w=3840&q=75)
Fever tree ginger beer (non alcoholic)
1700 Ft![Magyar Tarka Marha tatár, bosnyák lepény](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2Fa97675cf-801d-40ad-a1b3-36bbe2b3d196.jpg%3Fnocache%3D0.1448794169674863&w=3840&q=75)
Magyar Tarka Marha tatár, bosnyák lepény
5500 Ft![Vietnámi gulyás udon tésztával](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2F5fb3d148-34ac-11eb-b446-96ecf6fe4718_udon_guly_s.jpeg&w=3840&q=75)
Vietnámi gulyás udon tésztával
4200 FtVietnámi Gulyás: az alaplé: Gyakorlatilag egy nagyon mély, és consomés piros Pho leves, amellyet pirosra sütött, avagy forrázott liba részekkel frissítünk minden nap, hogy igazán gazdag és kollagénes lehessen a vietnámi gulyás alaplevünk, amit már 6 hónapja nevelgetünk, mint mester levest. Tálaláskor házilag készített curry keverékünk kerül bele, illetve halszósz. Külön kínáljuk a vietnámi zöldfűszereket, a lime-ot és a chilit, melyek további frisseséget és ízeket kölcsönöznek a gulyásnak. Házi Udon tészta: Házilag készítjük a japán Udon tésztát, mely francia nagyon jó minőségű liszt, só, és víz, ugyan csak 3 alapanyag, de begyúrás, a nyújtás, és az udon bárddal való vágás teszi igazán a mi különleges házi Udon tésztánkká.
![Étlap HUN - 1](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2Ff12d2252-6338-422b-982d-9f3ae2bb05b7.jpg%3Fnocache%3D0.15304970602820567&w=3840&q=75)
Étlap HUN - 1
Mangalica-garnéla Gyoza, ponzu, chili-szezám
5000 Ft![Étlap HUN - 2](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F6b47f21e-e100-4d96-bf2f-393546c3054a.jpg%3Fnocache%3D0.8292576478192706&w=3840&q=75)
Étlap HUN - 2
![Fever Tree premium indian tonic](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2Fb8ecca12-d2a3-11ec-89dd-2e7ab82a3dda_indian_tonic_fever_tree.jpeg&w=3840&q=75)
Fever Tree premium indian tonic
1700 Ft![Vietnámi gulyás savanyított zöldséggel](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F3d7d8ecc-9f38-43a7-a9fc-5baa2eb956ef.jpg%3Fnocache%3D0.14754164519928104&w=3840&q=75)
Vietnámi gulyás savanyított zöldséggel
5400 FtVietnámi Gulyás: az alaplé : Gyakorlatilag egy nagyon mély, és consomés piros Pho leves, amellyet pirosra sütött, avagy forrázott liba részekkel frissítünk minden nap, hogy igazán gazdag és kollagénes lehessen a vietnámi gulyás alaplevünk, amit már 6 hónapja nevelgetünk, mint mester levest. Tálaláskor házilag készített curry keverékünk kerül bele, illetve halszósz. Külön kínáljuk a vietnámi zöldfűszereket, a lime-ot és a chilit, melyek további frisseséget és ízeket kölcsönöznek a gulyásnak. Ennél a levesnél a tészta, és a tojás mellé savanyított zöldségeket adunk, amely a kÍnai csalamádénknak felel meg.
![Asahi dry](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2Fc624068a-a803-11eb-8648-6e9ae200e35f_8199rqhywwl._ac_sl1500_.jpeg&w=3840&q=75)
Asahi dry
1200 Ft![Menu ENG - 1](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F87d94f7e-6a5d-479a-94a9-670819f2ca46.jpg%3Fnocache%3D0.91769203605366&w=3840&q=75)
Menu ENG - 1
![Vietnámi gulyás marhapofával](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2F6fc42566-89e6-11ec-96a5-1af9ce282216_zx_18839.jpeg&w=3840&q=75)
Vietnámi gulyás marhapofával
6300 FtVietnámi Gulyás: Gyakorlatilag egy nagyon mély, és consomés piros Pho leves, amellyet pirosra sütött, avagy forrázott liba részekkel frissítünk minden nap, hogy igazán gazdag és kollagénes lehessen a vietnámi gulyás alaplevünk, amit már 6 hónapja nevelgetünk, mint mester levest. Tálaláskor házilag készített curry keverékünk kerül bele, illetve halszósz. Külön kínáljuk a vietnámi zöldfűszereket, a lime-ot és a chilit, melyek további frisseséget és ízeket kölcsönöznek a gulyásnak. Házi Udon tészta: Házilag készítjük a japán Udon tésztát, mely francia nagyon jó minőségű liszt, só, és víz, ugyan csak 3 alapanyag, de begyúrás, a nyújtás, és az udon bárddal való vágás teszi igazán a mi különleges házi Udon tésztánkká. Savanyított tojás: 6 percig főzzük a tojást, kihűtjük, szójás, ecetes marináló lében savanyítjuk, amely egyúttal barna színt kölcsönöz a tojásnak. Magas nyomáson főtt marhapofa szeleteket adunk ezen gulyáshoz.
Garnéla Ceviche
5400 Ft![Menu ENG - 2](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2Fa9b042a8-fedc-4d77-a331-2f4f60c26689.jpg%3Fnocache%3D0.017265069741090544&w=3840&q=75)
Menu ENG - 2
![Sapporo Premium Beer](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2F10787542-c6fb-11ec-8b42-1660d69b04cb_sapporo_premium.jpeg&w=3840&q=75)
Sapporo Premium Beer
1800 Ft![Sanpellegrino Blood Orange (0,33l)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2F9dd2d076-a095-11ed-b7f8-16f7d88dc1c2_img20230130125449.jpeg&w=3840&q=75)
Sanpellegrino Blood Orange (0,33l)
1490 FtSanpellegrino vérnarancsos frissítő ital. Aranciata Rossa.
VietnámiGulyás tavaszi tekercs-bárány
6900 FtVietnámi Gulyás: az alaplé: Gyakorlatilag egy nagyon mély, és consomés piros Pho leves, amellyet pirosra sütött, avagy forrázott liba részekkel frissítünk minden nap, hogy igazán gazdag és kollagénes lehessen a vietnámi gulyás alaplevünk, amit már 6 hónapja nevelgetünk, mint mester levest. Tálaláskor házilag készített curry keverékünk kerül bele, illetve halszósz. Külön kínáljuk a vietnámi zöldfűszereket, a lime-ot és a chilit, melyek további frisseséget és ízeket kölcsönöznek a gulyásnak. Házi Udon tészta: Házilag készítjük a japán Udon tésztát, mely francia nagyon jó minőségű liszt, só, és víz, ugyan csak 3 alapanyag, de begyúrás, a nyújtás, és az udon bárddal való vágás teszi igazán a mi különleges házi Udon tésztánkká.
![Itallap - 1](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F2704d995-24e2-493e-a0a5-99d93659bc53.jpg%3Fnocache%3D0.6422440418352338&w=3840&q=75)
Itallap - 1
![Sanpellegrino Grapefruit (0,33l)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2F6bed8352-bc1b-11ed-99f8-da7ef9581e14_img20230305161628.jpeg&w=3840&q=75)
Sanpellegrino Grapefruit (0,33l)
1490 FtSanpellegrino grapefruit-os frissítő ital. Pompelmo.
![Itallap - 2](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F67e09971-a044-4151-bc58-bdf09c9fc95c.jpg%3Fnocache%3D0.7218682750364058&w=3840&q=75)
Itallap - 2
![Vietnámi gulyás, mangalica tarja sashimi](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2Fca757812-89e5-11ec-9d9a-86cbbc4c1db0_zx_19057.jpeg&w=3840&q=75)
Vietnámi gulyás, mangalica tarja sashimi
7400 FtVietnámi Gulyás: az alaplé: Gyakorlatilag egy nagyon mély, és consomés piros Pho leves, amellyet pirosra sütött, avagy forrázott liba részekkel frissítünk minden nap, hogy igazán gazdag és kollagénes lehessen a vietnámi gulyás alaplevünk, amit már 6 hónapja nevelgetünk, mint mester levest. Tálaláskor házilag készített curry keverékünk kerül bele, illetve halszósz. Külön kínáljuk a vietnámi zöldfűszereket, a lime-ot és a chilit, melyek további frisseséget és ízeket kölcsönöznek a gulyásnak. Házi Udon tészta: Házilag készítjük a japán Udon tésztát, mely francia nagyon jó minőségű liszt, só, és víz, ugyan csak 3 alapanyag, de begyúrás, a nyújtás, és az udon bárddal való vágás teszi igazán a mi különleges házi Udon tésztánkká. Savanyított tojás: 6 percig főzzük a tojást, kihűtjük, szójás, ecetes marináló lében savanyítjuk, amely egyúttal barna színt kölcsönöz a tojásnak. Meggyaszói mangalica tarját, vékony szeletekre vágjuk szeletelőgéppel, amit a gulyásnak a levében hőkezelünk készre, nagyon kellemessé válik ahogy kihúzódik a gulyásban
![Elviteles Étlap HUN - 1](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F17d98b0a-0bdf-4f13-aa3e-e507c9503f7b.jpg%3Fnocache%3D0.45181991647443187&w=3840&q=75)
Elviteles Étlap HUN - 1
![Elviteles Étlap HUN - 2](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2Fadc2b75e-d267-4509-8129-f94f3b24f820.jpg%3Fnocache%3D0.055539702700212246&w=3840&q=75)
Elviteles Étlap HUN - 2
VietnámiGulyás Garnélával
7500 FtVietnámi Gulyás: az alaplé: Gyakorlatilag egy nagyon mély, és consomés piros Pho leves, amellyet pirosra sütött, avagy forrázott liba részekkel frissítünk minden nap, hogy igazán gazdag és kollagénes lehessen a vietnámi gulyás alaplevünk, amit már 6 hónapja nevelgetünk, mint mester levest. Tálaláskor házilag készített curry keverékünk kerül bele, illetve halszósz. Külön kínáljuk a vietnámi zöldfűszereket, a lime-ot és a chilit, melyek további frisseséget és ízeket kölcsönöznek a gulyásnak. Házi Udon tészta: Házilag készítjük a japán Udon tésztát, mely francia nagyon jó minőségű liszt, só, és víz, ugyan csak 3 alapanyag, de begyúrás, a nyújtás, és az udon bárddal való vágás teszi igazán a mi különleges házi Udon tésztánkká. Savanyított tojás: 6 percig főzzük a tojást, kihűtjük, szójás, ecetes marináló lében savanyítjuk, amely egyúttal barna színt kölcsönöz a tojásnak. Meggyaszói mangalica tarját, vékony szeletekre vágjuk szeletelőgéppel, amit a gulyásnak a levében hőkezelünk készre, nagyon kellemessé válik ahogy kihúzódik a gulyásban
![TakeAway Menu - 1](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2Fd4e46473-f460-4831-bbea-2c2528f86a19.jpg%3Fnocache%3D0.4694097777332735&w=3840&q=75)
TakeAway Menu - 1
![Szezámos – mákos nudli, Kínai sűrített tej](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2F93d9f0f8-89e5-11ec-a46f-e659d43a6317_zx_19195.jpeg&w=3840&q=75)
Szezámos – mákos nudli, Kínai sűrített tej
3200 FtMákos nudli, a tömény élvezet…… Sült sárgaburgonya alapú , tápióka keményítővel eldolgozott nudlikat enyhén sós vízbe főzzük meg, mellyet kihűtés után a mák kevékünkbe forgatunk amely már tartalmazza a szezámot is , ettől olyan igazán különleges. Mentát kínálunk hozzá, de természetesen nem kell aggódnod ha nem rajongsz a zöldekért, hiszen külön kínáljuk hozzá így sajátmagad adagolhatod hozzá.
![TakeAway Menu - 2](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F64237067-c300-4bcc-b8a7-238d7fa5f34a.jpg%3Fnocache%3D0.18258074254409196&w=3840&q=75)
TakeAway Menu - 2
![Vega curry , sushi rizs](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2Face7eb0f-4162-41e5-819c-bd097a229e35.jpg%3Fnocache%3D0.002694668053003779&w=3840&q=75)
Vega curry , sushi rizs
6800 FtVega curry , sushi rizs
![Garnéla Curry , Sushi rizs](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F17cf955c-69d7-49c3-a4af-f783b81f86aa.jpg%3Fnocache%3D0.17855072491708524&w=3840&q=75)
Garnéla Curry , Sushi rizs
7500 FtA curry alapunkat saját magunk készítjük; Galangát, citromnádat, fokhagymát vágunk finomra, amit lepirítunk, hozzáadunk curry fűszerport, feleresztjük kókusztejjel, redukáljuk hogy igazán összeérhessenek az ízek, amely frissességet, és markáns ízt eredményez. Hozzáadjuk az előkezelt garnélákat, végül pedig koriander gyökeret, hagymát, és saját chilis szezám keverékünket adjuk hozzá, rizzsel szervírozzuk.
![Udon Bolognaise Marhával, Parmezánnal](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F5f021883-87e6-4e3a-bade-7bfc020e72e7.jpg%3Fnocache%3D0.9939412016585578&w=3840&q=75)
Udon Bolognaise Marhával, Parmezánnal
6900 FtMarha Bolognaise parmezánnal, Udon tészta vajjal vagy Olíva olajjal
![Zöld Mangó Saláta](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2Fdea84c62-7e15-42dc-97c2-cc777d684b72.jpg%3Fnocache%3D0.7128580095604735&w=3840&q=75)
Zöld Mangó Saláta
5200 FtZöld Mangó Saláta
![3db savanyított tojás](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fwolt-menu-images-cdn.wolt.com%2Fmenu-images%2F5fc4a82821c790d7109f0ddc%2F953e3fa2-6197-11eb-8416-3e555bdea0f5_toja_ska.jpeg&w=3840&q=75)
3db savanyított tojás
2100 FtTökéletes 6 percig főtt tojást megpucoljuk, ezután egy ecetes - soyás marinádba helyezünk, amelyben elnyeri végleges textúráját, az ecet a savanykásságot, míg a soya a barna színt kölcsönzi a tojásnak.
![Rántott padlizsán, ponzu, kókusz kefír](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F19c4d684-2b2f-4148-a3b6-4cf434884c5e.jpg%3Fnocache%3D0.5366986115974077&w=3840&q=75)
Rántott padlizsán, ponzu, kókusz kefír
4900 FtRántott padlizsán, ponzu, kókusz kefír
![Sushi rizs](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F38bf9c24-bfcb-474e-a0e0-2be67cb47b30.jpg%3Fnocache%3D0.7976707720803726&w=3840&q=75)
Sushi rizs
1200 FtYume Nishiki superior sushi rizsből készítjük a sushi rizsünket, a tökéletes állag eléréséhez előmossuk, áztatjuk, és rizsfőzőben főzzük. Miután eléri a kivánt állagot, pihentetjük és sushi ecettel ízesítjük.
![Udon Tészta (15dkg, nyers) elvitelre](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fneery-prod-userdata.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fimages%2F0deedae3-5a59-4f65-a606-718aadb828b6.jpg%3Fnocache%3D0.11070546343294208&w=3840&q=75)
Udon Tészta (15dkg, nyers) elvitelre
1200 FtA jó minőségű Francia lisztnek, rengeteg törődésnek, és saját kifejlesztett technikánknak köszönhetjük Udon tésztánk garantált jó minőségét, ízét, és textúráját. 15dkg nyers Udon tészta, 1 percig kell főzni forrásban lévő vízben, sózni nem kell, mert alapvetően sós a tészta.
Reviews (313)
S
L
L
K
K
👋 Hey there!
This assistant aims to help guests, who are looking for more information to decide whether they want to visit the restaurant in-person or not.