Vogue Boat Restaurant
Menu
Előételek

Grillezett garnélarák, avokádó, rukkola, koktélparadicsom, parmezán 3/4
4900 FtGrilled shrimps, avocado, ruccola, cherry tomatoes, parmesan
Sajttál (hazai és nemzetközi sajtok) 3
5200 FtCheese plate (Hungarian and international cheeses

Tatárbeefsteak, marinált zöldségek, fürjtojás, magvak, chips 6
5500 FtTenderloin tartare, marinated vegetables, quail eggs, seeds, chips

Tonhaltatár, avokádó, citrom, lilahagyma, fekete-fehér szezám
5500 FtTuna tartar, avocado, lemon, red onion, black and white sesame
Libamáj cream brülée, ribizli jam, kalács
5800 FtFoie gras creme brulée, red currant jam, brioche
Délszláv ízelítő tál 2 főre (füstölt hátszín, urnebes, lilahagyma, prosciutto, friss saláta, koktélparadicsom
8200 FtSouth Slavic tasting platter for 2 persons (smoked sirloin, urnebes, red onion, prosciutto, fresh salad, cherry tomatoes)
Levesek
Zellerkrémleves gorgonzola sajtos batyuval
2900 FtCelery cream soup with gorgonzola cheese stuffed dough
Gulyásleves
3200 FtGoulash soup

Fácánleves
3200 FtPheasant soup
Budapest kikötő főételei
Sertésszűz, zellerpüré, grillzöldség, bacon chips, jus
6900 FtPork tenderloin, celery puree, grilled vegetables, bacon chips, jus
Kacsacomb, burgonyapüré, karamellizált salotta, lilakáposzta, narancs coulis
6900 FtDuck leg, mashed potatoes, caramelized shallot, purple cabbage, orange coulis

Rosé kacsamell, édesburgonya gratin, párolt körte, ribizlidzsem, pirosbors mártás ....
7900 FtRosé duck breast, sweet potato gratin, steamed pear, redcurrant jam, red pepper sauce

Mangalica karaj, karfiolkrém, baconbe tekert ceruzabab, sült pirospaprika, kukorica, jus, shimey gomba
8900 FtMangalica chops, cauliflower cream, string beans wrapped in bacon, fried red pepper, corn, jus, shimey mushrooms
Bélszín steak Budapest módra (zöldborsókrém, lecsó, libamáj)
14500 FtBeef tenderloin steak Budapest style (green peas cream, lecho, foie gras
Vegetáriánus
Marinált pak choi, tofu sajt
3800 FtMarinated pak choi, tofu cheese
Empenada (spenót, feta, sajt, rizstészta) V/3
3800 FtEmpanada (spinach, feta cheese, rice dough
Zöldségekkel és mozzarellával sült polenta
4400 FtPolenta stuffed with vegetables and mozzarella
Citrusos rizottó, gombák
5500 FtCitrus risotto, mushrooms

Grillezett kecskesajt, leveles tészta,vörösborban főtt körte
5600 FtGrilled goat cheese, puff pastry, pears cooked in red wine
Saláták
Sopszka saláta
2700 FtShopska salad

Crostini caprese saláta
3800 FtCrostini and caprese salad
Avokádó saláta (lilahagyma, koktélparadicsom, uborka, fekete olívabogyó, szezám)
3800 FtAvocado salad (avocado, cherry tomatoes, cucumbers, red onions, olive, sesame)
Belgrád kikötő főételei
Bőrével sült csirkemell, zöld tagliatelle, lecsó, gomba,parmezán chips, sárgarépa
6300 FtChicken breast with skin on, green tagliatelle, lecho, parmesan chips, carrots, mushroom

Grillezett csevapcsica vagy pljeskavica, héjában sült burgonya, gillezett zöldség, ajvár ....
6500 FtGrilled cevapcici or pljeskavica, baked potato, grilled vegetables, ajvar
bacon%252C%2Bhagyma%252C%2Bsajt)%2Bro%25CC%2588szti%2Bburgonya%252C%2Bpika%25CC%2581ns%2Bkaramelliza%25CC%2581lt%2Bhagyma%2Be%25CC%2581s%2Bfriss%2Bsala%25CC%2581ta%2B3.jpg&w=3840&q=75)
Gurman pljeskavica (bacon, hagyma, sajt), burgonyaröszti, karamellizált hagyma, friss saláta
7200 FtGourmet pljeskavica (bacon, onion, cheese), „röszti” potato, caramelized onion, fresh salads
Bélszín steak, zöldbors mártás, spárga, burgonya rétes, bébirépa, koktélparadicsom ...
12500 FtBeef Tenderloin steak, green pepper sauce, potato sturdel, asparagus, baby carrot, cherry tomatoes
Délszláv grill-lakoma gazdagon 2 főre (csevapcsicsa, pljeskavica, csirkenyárs, tarja, kolbász, csirkemell, steak burgonya, grillzöldség, ajvár, saláta)
15900 FtRich South Slavic grill platter for 2 persons (cevapcici, pljeskavica, chicken skewers, ribs, sausage, chicken breast, ajvar, red onion, steak potato, grilled vegetables)
Mediterrán kikötő főételei

Grillezett kalamári, fehérrépapüré, bébispenót, fekete tagliatelle, koktélparadicsom
7900 FtGrilled calamari, turnip puree, baby spinach, black tagliatelle, cherry tomatoes

Lazac steak, céklakrém, shimey gomba, citrusos rizottó, bébirépa, wasabis majonéz
8500 FtSalmon steak, beetroot cream, shimey mushroom, citrus risotto, baby carrots, wasabi mayonnaise

Tonhal steak, quinoa saláta, Gyoza tészta, pak choi, citrom-narancs-lime chutney
8900 FtTuna steak, quinoa salad, Gyoza noodles, pak choi, lemon-orange-lime chutney

Báránycsülök, fekete lencse, marinált ceruzabab, gyöngyhagyma, kaliforniapaprika .....
9200 FtLamb shanks, black lentils, marinated string beans, pearl onions, peppers
Bélszín steak, édesburgonyapüré, aszalt szilva mártás, brokkoli, grillezett paradicsom, fenyőmag
12500 FtTenderloin steak, sweet potato puree, prune sauce, broccoli, grilled tomatoes, pine nuts
Kis kalózok kedvencei
Spagetti kívánság szerint (paradicsom, tejföl)
2700 FtSpaghetti as requested (tomato, sour cream)
Rántott csirkemell, hasábburgonya
2950 FtFried chicken breast, French fries
Csevapcsicsa (5 db), saláta ...
2950 FtGrilled cevapcici (5 pieces), salad
Desszertek
Caffé Lounge desszert - napi ajánlat ..
2000 FtCaffé Lounge dessert - daily offer
Almás-diós rétes vanília krémmel
2700 FtWalnut- apple strudel, vanilla cream

Csokoládé souffle, gyümölcs sorbet
2900 FtChocolate souffle, fruit sorbet
Gyümölcsös mille feuille
2900 FtMille feuille, fruits

Fekete-fehér csokoládé tart
2900 FtBlack and white chocolate tart
JOSPER ÉTLAP
T-BONE STEAK (450 G)
16900 Ft
BÉLSZÍN STEAK (250 G)
13900 FtTENDERLION STEAK

RIB-EYE STEAK (ARGENTÍN) (300 G
12900 FtRUMP STEAK FRISS SALÁTÁVAL (ANGUS) (300G)
11900 FtRUMP STEAK WITH FRESH SALAD

POLIP LÁB (250 G)
11500 FtOctopus leg
GARNÉLARÁK NYÁRS (250G)
10600 FtSHRIMPS SKEWER
KÖRETEK
FŰSZERES STEAK BURGONYA
1900 FtSPICED STEAK POTATO
SÜLT ZÖLDSÉGEK
2300 FtROAST VEGTABLES
FRISS IDÉNY SALÁTA
2650 FtFRESH MIX SALAD
MÁRTÁSOK
ZÖLDBORSMÁRTÁS
1140 FtGREEN PEPPER SAUCE
SÜLT FOKHAGYMÁS FŰSZERVAJ
1140 FtROAST GARLIC SPICED BUTTER